Tarta de nectarines "Gourmande aux nectarines"

Ingredientes:

                                                                                                 

1 masa para tarta
 ( ver http://lacocinadestephie.blogspot.com/2011/08/tarta-de-duraznos.html)
6 nectarines no muy maduros
50gr de mantequilla a temperatura ambiente
50gr de almendras molidas o en polvo
100gr de azucar
1 huevo
20 gr harina
esencia de almendras

Preparacion:

1. Preparar una masa para tarta y extenderla en un molde a tarta previamente enmantequillado, pincharla con un tenedor. Reservarla
2. Calentar el horno a 180°C
3. Lavar y cortar los nectarines en rodajas , incorporar luego 50 gr de azucar.
4. En un bol batir la mantequilla con las almendras en polvo, el resto del azucar y luego incorporar el harina y un huevo, seguir batiendo e incorporar unas gotitas de esencia de almendra.
5. Incorporar luego esta crema sobre la masa de tarta que ya hemos extendido en un molde, luego incorporar los duraznos y llevar al horno por 35 a 40 min , dependiendo si los nectarines estan muy jugosos o no.