Tortillas caseras

Ingredientes:

Masa:

250 gr de harina

15   gr de polvos de hornear                                                          
14 cl de agua tibia
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas y 1/2  aceite de girasol

Preparación:

1. En un bol poner la harina y hacer un hoyo en el centro , agregar los polvos de hornear, disolver la sal en el agua tibia , luego incorporar el agua y el aceite mientras trabajamos todo con la mano , una vez que la masa se despegue sola de las manos ( se puede incorporar mas harina si no se despega) la dejamos reposar en un lugar temperado por 30 minutos minimo.
2. Pasado los 30 min formar pequeños pancitos en lo ideal bien gordos.
3. Meter al horno a 180ºC por 30 min , vigilar la cocción que depende tambien del horno
4. Comer calientes con mantequilla
5. Conservar de un dia para otro en un paño limpio o dentro de una bolsa plastica y recalentar al horno antes de volver a comerlos.